薄膜蒸發(fā)器即是制冷系統(tǒng)中使制冷劑液體吸熱蒸騰為氣體的熱交換器。薄膜蒸發(fā)器是制冷四大件中很主要的一個(gè)部件，低溫的冷凝“液”體經(jīng)過薄膜蒸發(fā)器，與外界的空氣進(jìn)行熱交換，“氣”化吸熱，到達(dá)制冷的作用。薄膜蒸發(fā)器具有以下特點(diǎn)：
　　
　　1）低能耗、低工作費(fèi)用；
　　
　　2）實(shí)用性強(qiáng)，技術(shù)簡略，有些負(fù)荷工作特性優(yōu)異
　　
　　3）共用工程配套少，工程總投資少，
　　
　　4）工作平穩(wěn)，自動(dòng)化程度高；
　　
　　5）能夠在40℃以下蒸騰而無需冷凍設(shè)備，格外適合于熱敏性物料。
　　
　　6）因?yàn)槌Ｓ脝涡股唐吠Ａ魰r(shí)間短
　　
　　7）占地面積小；
　　
　　8）操作成本低
　　
　　9）無需原生蒸汽；